Denne stigning er magisk
Grøntsagen er en kilde til en række vitaminer, såsom vitamin A, C, E, K, B1, B2, B5, B6 og B9, samt kobber, jern og mangan. Regelmæssigt indtag af denne grøntsag forbedrer det kardiovaskulære system, stimulerer blodcirkulationen og øger energiniveauet.
En af de bedste måder at drage fordel af rødbeder på er at kombinere den med andre ingredienser. Dette kan resultere i en lækker salat, der giver en sund og afbalanceret kost.
Opskrift på rødbedersalat:
Ingredienser:• 2 løg
• 2 eller 3 rødbeder
• Eddike