Churrofle er en uimodståelig lækkerbisken, der kombinerer churrodej med vaffeljernsbagning.
Resultatet: en sprød yderside, blød inderside, rullet i en lækker blanding af sukker og kanel 😍.
🌟 Hvorfor prøve Churrofle?
Originalitet: Den perfekte blanding mellem churros og vafler
Perfekt tekstur: Sprød på ydersiden, blød på indersiden
Enkelhed: Hurtig tilberedning, ingen stegning nødvendig
Uimodståelig smag: Lækkert sukker og kanel
⏱️ Tid og mængde
Tilberedningstid: 15 min
Tilberedningstid: 5 til 7 min pr. portion
Samlet tid: Ca. 25 min
Udbytte: 7 til 8 churros
🧾 Ingredienser
🥣 Til churro-dejen
100 g mel
170 g vand
45 g smør
25 g sukker
1 æg
1 knivspids salt
½ tsk vaniljeekstrakt
🍯 Til overtrækket
60 g flormelis
1 tsk 1 tsk kanel (valgfrit)
20 g smeltet smør
Annonce
🧇 Tip til udstyr:
Elektrisk vaffeljern med non-stick-belægning for sprøde resultater og en professionel sprøjtepose
for jævn formning.
👩🍳 Tilberedningstrin
1️⃣ Forbered bunden
Varm vandet op med smør, sukker og salt i en gryde, indtil det koger.
Tag gryden af varmen, tilsæt melet på én gang, og bland kraftigt.
Sæt dejen tilbage på lav varme i 1 minut, så den kan tørre.
Den skal danne en kugle, der løsner sig fra siderne af gryden.
2️⃣ Tilsæt ægget.
Lad dejen køle af i 3-4 minutter.
Tilsæt det sammenpiskede æg lidt efter lidt, derefter vaniljen.
Bland, indtil du får en glat, tyk og smidig dej.
3️⃣ Tilberedning i vaffeljern
Forvarm vaffeljernet til høj varme.
Hæld dejen i en sprøjtepose, og sprøjt små stykker i vaffeljernsformene.
Luk jernet, og bag i 5-7 minutter, indtil dejen er gyldenbrun og sprød.
4️⃣ Lækker panering
Så snart de kommer ud af vaffeljernet, pensles churrofles let med smeltet smør.
Rul dem straks i kanelsukkerblandingen.
Churrofle-opskrift (Halv churro, halv vaffel)
💡 Velvære og økonomisk ro i sindet: Nyd livets små glæder uden stress
Ligesom churroflen, denne unikke blanding af churro og vaffel, handler livet om balance mellem nydelse og ro i sindet. For at nyde det fuldt ud er det vigtigt at styre din økonomi klogt og beskytte din fremtid. Livsforsikring eller en passende supplerende sundhedsforsikring giver dig mulighed for at nyde hvert øjeblik af glæde uden bekymringer.
Eksperter anbefaler at diversificere din indkomst og sammenligne finansielle løsninger: premium kreditkort, online banker, realkreditlån og investeringsplaner. Ligesom en vellykket opskrift afhænger en god økonomisk strategi af afbalancerede og velovervejede valg.
✅ Nyttige tips:
Sammenlign regelmæssigt tilbud på premium kreditkort.
Overvej at tegne en livsforsikring for at sikre din fremtid.
Undersøg onlinebanker for at reducere dine bankgebyrer. Undersøg mulighederne for realkreditlån, før du investerer.
