Denne tynde tomattærte er en ultranem og hurtig opskrift 🍅🥧, perfekt når du vil have et lækkert måltid uden at bruge timer i køkkenet.

En sprød skorpe, modne tomater, sennep og duftende krydderurter: enkel og effektiv.

🌟 Hvorfor du vil elske denne tynde tomattærte
Ekspres-opskrift klar på få minutter
Smeltende mør og sprød på samme tid
Enkle og økonomiske ingredienser
Perfekt varm eller ved stuetemperatur

🧾 Ingredienser
1 mørdej eller butterdej
4 til 5 tomater
2 til 3 spsk. sennep
80 til 100 g. revet ost
1 spsk. 1 spsk. olivenolie
Salt
Kværnet sort peber
Herbes de Provence eller timian
Frisk basilikum (til pynt)

🍽️ Anbefalede redskaber
Til en gyldenbrun og sprød tærte:

👨‍🍳 Hurtig og nem tilberedning
1️⃣ Forbered bunden
Rul dejen ud i en tærteform og tryk den godt fast i kanterne.

Prik bunden med en gaffel.

2️⃣ Fyld
Fordel et tyndt lag sennep over hele overfladen.

Fordel den revne ost jævnt.

Skær tomaterne i skiver og arranger dem pænt på tærten.

3️⃣ Krydr
Krydr med salt og peber og drys med herbes de Provence eller timian.

Dryp let med olivenolie.

4️⃣ Bagning
Bag ved 180°C (350°F) i 30 til 35 minutter, indtil skorpen er gyldenbrun.

Tomattærte

🍅 Tomattærte & Måltidssammensætning
Tomater giver fibre og antioxidanter, der er gavnlige for en varieret og afbalanceret kost.

Den tynde skorpe skaber en let tekstur, perfekt til et simpelt og mættende måltid.