Med vinterens ankomst bliver ondt i halsen, tør hoste og forkølelse almindelige. Og i stedet for automatisk at gribe efter sirupper eller farmaceutiske tabletter, hvorfor så ikke genopdage vores bedstemødres naturlige midler? Dit køkken indeholder sandsynligvis ingredienser med uventede lindrende og rensende egenskaber.

Her er en simpel opskrift at tilberede, ideel til at lindre luftvejene og hjælpe med mindre vinterlidelser. Online madlavningskursus

Nøgleingredienser til naturligt at berolige din hals

Dette hjemmelavede middel er baseret på fem naturlige fødevarer, der længe har været brugt i traditionelle helbredelsesmetoder:

Løg: med antibakterielle og slimløsende egenskaber hjælper det med at rense bronkierne.

Citron: rig på C-vitamin, styrker det immunforsvaret.
Hvidløg: et naturligt antimikrobielt middel, kendt for at hjælpe med at rense luftvejene.

Ingefær: et naturligt antiinflammatorisk middel, beroliger irriterede slimhinder.

Honning: beroliger halsen, dæmper hoste og tilføjer en behagelig sød smag.

Enkel opskrift: 5-minutters hjemmemiddel

Intet specielt udstyr eller kompliceret tilberedning kræves. Denne blanding kan hurtigt tilberedes med almindelige ingredienser.

Ingredienser:
1 mellemstort løg
2 fed hvidløg
1 lille stykke frisk ingefær (ca. 2 cm)
Citronsaft
2 til 3 spiseskefulde honning (helst økologisk eller lokal)
Tilberedning:
Skræl og hak løg, hvidløg og ingefær fint.
Pres saften fra citronen.
Bland alle ingredienser i en lufttæt glasbeholder.
Lad det stå ved stuetemperatur, væk fra lys, i 24 timer.
Næste dag filtreres om nødvendigt, og tag derefter en spiseskefuld morgen og aften i 3 til 5 dage.
Smagen er stærk, men virkningerne mærkes hurtigt.

“Se resten på næste side” Klik for at læse mere