Ingredienser (≈ 18 småkager)
115 g (½ kop) blødt usaltet smør
100 g (½ kop) brun farin
100 g (½ kop) hvidt sukker
1 stort æg (≈ 60 g)
168 g (1 1/4 kop) hvedemel
8 g (1 spsk) majsstivelse (valgfrit, for en mør midte)
½ tsk natron (0,7 g)
¼ tsk salt (1,5 g) (udelad hvis du bruger saltet smør)
150 g (1 kop) chokoladestykker
Tilberedningstrin
Hvis du har travlt, skal du sørge for at smøre eller fylde dem med småkager (>) og DEL dem derefter.
