Hvidløgs-ostesticks
Ingredienser:
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! Frisk hvidløg
2 dl mel
4 fed hvidløg
1/2 dl varmt vand
1 tsk tørgær
1/2 tsk peber
1 tsk sukker
1 tsk salt
Til pynt:
30 g smør
6 fed hvidløg
2 spsk frisk persille
1 dl mozzarella
2 spsk parmesan
Tilberedning:
Fremgangsmåde: Bland først mel, knust hvidløg, peber og salt.
Opløs derefter gær og sukker i varmt vand og lad det aktiveres. Ingrediensliste
Arbejd nu blandingen til en glat dej.
Lad den hæve et lunt sted i ca. 45 minutter.
Smelt derefter smørret og bland det med det knuste hvidløg.
Tilsæt den hakkede friske persille.
fortsættes på næste side
