Ingredienser:
Til kødet:
8 skiver
Curé svinekød
1/2 tsk salt
1/2 tsk italiensk peber
1/2 tsk stødt sort peber
1/2 tsk stødt sød peber
1 løg, i skiver
6 hakkede svampe
En smule vegetabilsk olie
Bagte
Kartofler::
4 store kartofler
1/2 tsk salt
1/2 tsk stødt paprika
1/2 tsk sort peber
3 spsk vegetabilsk olie
2 spsk tomatpuré
Til afslutning:
1 tomat, skåret i skiver
2 spsk cremefraiche
70 g revet ost
Frisk eller tørret dild
Instruktioner:
