Porrer er blevet dyrket og værdsat i over 4.000 år. De gamle egyptere, grækere og romere værdsatte porrer ikke kun som en fødekilde, men også for deres medicinske egenskaber.
Porrer tilhører den samme botaniske familie som løg og hvidløg og deler derfor mange af deres sundhedsfremmende egenskaber, omend i en mildere form.
En af de vigtigste fordele ved porrer er, at de hjælper kroppen med at eliminere urinsyre, hvilket kan være særligt nyttigt for personer, der lider af gigt eller gigt.
Ved urinvejsproblemer eller tilstande som blæreinfektioner anbefaler traditionelle naturopatiske midler at placere en varm kompres af kogte porrer på den nedre del af maven. Denne ældgamle teknik siges at fremme heling og naturligt lindre smerter.
Pakket med beskyttende og genoprettende mineraler
Porrer er fyldt med essentielle mineraler, der bidrager til den generelle velvære og kroppens indre balance:
Jern – hjælper med at danne røde blodlegemer
Magnesium – understøtter nervesystemet og følelsesmæssig stabilitet
Svovl – hjælper med at forhindre skadelig gæring i tarmene
Silica – styrker knoglerne og fremmer smidig hud
Natrium- og kaliumsalte – balancerer surhedsgraden og understøtter fedtstofskiftet
Mangan – forbedrer fordøjelsen og næringsoptagelsen
Fosforsyre – fungerer som en styrkende kraft for nervesystemet
Calcium – essentielt for knoglestyrke og metabolisk sundhed
Derudover indeholder porrer B-kompleksvitaminer og C-vitamin, som er essentielle for energiproduktion og immunsystemet.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
