Ostesaucen er perfekt.

Denne fantastiske ostedip er den perfekte festforret! En cremet, smagfuld blanding af oste formes til en smuk cirkel, toppet med bacon, forårsløg og en sprød pecantopping og serveres med en sød og sur rød pebergelé.

Forberedelsestid: 20 minutter | Køletid: 2 timer | Samlet tid: 2 timer og 20 minutter
Antal personer: 12-14
Ingredienser
Til ostetoppingen:

1 (225 g) blød flødeost
1/2 kop mayonnaise
1/2 kop cremefraiche
1 1/2 kop revet mozzarella
1 1/2 kop revet cheddar
3 forårsløg, finthakket
1 kop smuldret bacon
1 tsk salt
1 tsk sort peber
1 spiseskefuld hvidløgspulver
Til topping og bagepladen:

fortsættes på næste side