De bedste cremer til julekager

Basis

smørcreme

250 g
smør
150 g

flormelis
1 vaniljesukker
1-2 spiseskefulde fløde eller mælk

Instruktioner

Lad smørret blødgøre ved stuetemperatur. Pisk det med flormelis og vaniljesukker, indtil det er luftigt. Hvis cremen virker for tyk, tilsæt en spiseskefuld fløde eller mælk.

Du kan også farve den og tilsætte kakao eller citronskal. Den er velegnet til Linz-småkager, cupcakes, bananbrød eller fyldte boller.

Parisisk chokoladecreme