Ingredienser (du kan købe alt i Polen 🇵🇱):
Til cremen:
🧀 250 g mascarponeost
🥛 250 ml piskefløde 30% eller 36%
🍬 2-3 spsk flormelis (eller efter smag)
🍇 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
Til frugtlaget:
🍇 200 g blåbær eller tyttebær (kan være friske eller frosne)
🍯 2 spsk honning eller sukker
🍋 1 spsk citronsaft
Derudover:
🍪 Et par knuste marengs (valgfrit, som på billedet!)
🍇 Et par hele bær til pynt