Vi kender alle følelsen – en kradsende, smertefuld halsbetændelse, der får det til at føles som en prøvelse at synke. Det sidste, man ønsker, er at bruge dage på at nippe til varm te, tage sugetabletter og vente på lindring.

Heldigvis lærte min bedstemor mig et hurtigt, simpelt trick, der kan lindre en ondt i halsen på bare to minutter med næsten ingen anstrengelse. Jeg har prøvet det utallige gange, og det virker perfekt. Sådan fungerer det, og hvorfor det er så effektivt.

Tricket: Honning og citron
Tricket involverer en klassisk kombination: honning og citron. Disse to naturlige ingredienser er blevet brugt i århundreder til at lindre ubehag i halsen. Men det er ikke bare en hvilken som helst tilberedning af honning og citron; magien ligger i den metode, min bedstemor lærte mig.
Hvad du skal bruge:
1 spiseskefuld honning (helst rå og økologisk)
1/2 frisk citron eller 1 spiseskefuld citronsaft