Tilberedning
1 Sigt melet og hæld det i en skål. Tilsæt olie og salt efter smag.
2 Tilsæt gradvist varmt vand, indtil der dannes en glat dej. Form dejen til en kugle, læg den i en morgenmadspose og lad den hvile i ca. 20 minutter.
3 Del dejen i 8 lige store stykker og form dem til kugler.
4 Rul hver kugle tyndt og steg dem på begge sider på en tør stegepande ved middel varme, indtil de hæver let op og bliver gyldenbrune.
👉 Og den hurtige brøderstatning er klar – ideel, når det skal være hurtigt og stadig smage godt! 😋