Efter min mening er dette bedre end den klassiske kødbolle. Bare fordel blandingen over det hakkede kød.

🛒 Ingredienser:
✔️ 500 g hakket svine- og oksekød 🥩
✔️ 1 løg, finthakket 🧅
✔️ 2 fed hvidløg, presset 🧄
✔️ 1 æg 🥚
✔️ 2 spsk rasp 🥖
✔️ Salt, peber og røget paprika efter smag 🧂
✔️ 1 tsk merian 🌿
🔸 Fyld:
✔️ 100 g revet gul ost 🧀
✔️ 2 spsk fløde 18% 🥛
✔️ 1 æg 🥚
✔️ 1 tsk sennep 🌶️
✔️ 1 tsk finthakket persille 🌿