Pandekager med hytteost
Pandekager med hytteost er en god kilde til protein. Sørg for at blende hytteosten godt, så der ikke er klumper i dejen. Pandekagerne bliver også ekstra luftige og lækre med hytteosten og især også, når man blender dejen. Jeg bruger 250 g hytteost fra Cheasy, hvor der er 1,5 % fedt i. Man kan også sagtens bruge den hytteost med 4 % fedt i.
Pandekagerner kan selvfølgelig serveres blot som de er, men de kan også serveres med en masse lækkert tilbehør som f.eks.:
- Smør
- Sukker
- Citronsaft
- Alle slags marmelader og kompotter
- Is
- Chokoladesauce
- Friske bær
- Nutella
Prøv også min opskrift på de bedste luftige amerikanske pandekager.
Denne opskrift er en af de mest populære opskrifter her på siden. I min kogebog ‘Favoritterne’ har jeg samlet en masse af mine favorit opskrifter. Du kan læse mere om min kogebog her og bestille den direkte gennem mig.
