Forkæl dine smagsløg med denne saltede karamelfrosting, der er hurtig og nem at lave derhjemme. Med kun fem ingredienser vil denne opskrift guide dig gennem at lave en fyldig hjemmelavet karamel, der forvandles til en fløjlsblød smørcreme, der er perfekt til at toppe kager, cupcakes og meget mere. Find tips til at opnå den perfekte gyldenbrune farve, justere frostingens konsistens om nødvendigt og forbedre desserter med denne alsidige frosting. Med denne omfattende guide fra Ineskohl Kitchen har det aldrig været nemmere at lave bageklar frosting!
Ingredienser:
2,4 dl (200 gram) granuleret sukker
60 ml vand
120 ml piskefløde
1,5 gram (1,5 gram) fint havsalt
4 spiseskefulde (57 gram) usaltet smør, skåret i tern og koldt
2 dl (250 gram) sigtet flormelis
Instruktioner:
