Farsbrød med en overraskelse, du skal bruge 800 g hakket kød!

Ingredienser:

Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!

800 g blandet hakket kød
150 g bacon (skåret)
4 hårdkogte æg
1 løg (finthakket)
2 fed hvidløg (hakket)
1 tsk sennep
1 æg (råt)
100 g rasp
Salt og peber
Friske krydderurter (f.eks. persille eller purløg)
Tilberedning:
Kog først æggene hårdkogt i ca. 10 minutter, lad dem derefter køle af og pil dem.

Bland derefter det hakkede kød, hakket løg, hvidløg, rå æg, sennep og rasp i en stor skål. Krydr med salt og peber.

Smør nu en Bundt-form let, og læg baconskiverne i den, så de hænger ud over kanterne.

Læg dem let på plads, så de dækker farsbrødet senere.