Ingredienser:
Mine kære venner, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!
100 g havregryn
2 æg
150 ml mælk (eller plantebaseret alternativ)
1 moden banan (for naturlig sødme)
1 tsk bagepulver
1 knivspids kanel (valgfrit for ekstra smag)
Tilberedning:
Bland alle ingredienser – havregryn, æg, mælk, banan, bagepulver og kanel – i en blender, indtil dejen er glat og glat.
Varm nu en pande med slip-let-belægning forsigtigt op og smør den med lidt olie.
Hæld derefter en lille øsefuld dej på panden og fordel den ud til en pandekage. Steg hver side i 1 til 2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Server med frisk frugt, yoghurt eller et drys honning – perfekt til en sund og afbalanceret morgenmad!
(Bemærk: Bagepulver sikrer en let tekstur og binder dejen, perfekt uden mel!)
Velbekomme!
