Dette sukkerfri, kakao-infunderede havre- og bananbrød er perfekt til dem, der ønsker at forkæle sig selv uden skyldfølelse. Brødet er lavet med naturlige ingredienser og sødet udelukkende med modne bananer, og det er ikke kun lækkert, men også sundt. Nyd dette bløde, chokoladeagtige brød til dessert eller en snack!

Tilberedningstid
Tilberedningstid: 15 minutter
Iblødsætningstid: 10 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Samlet tid: 1 time og 5 minutter
Ingredienser
120 g havregryn (glutenfri)
250 ml varm mælk (brug din yndlingsmælk)
2 mellemmodne bananer
2 æg
4 spsk kakao-/johannesbrødpulver (45 g)
En knivspids salt
1 spsk bagepulver
40 g valnødder (valgfrit)
Mørk chokolade (usødet) til pynt
Instruktioner
Tilberedning af havregrynene:
Kom havregrynene i en skål, og hæld den varme mælk over dem. Lad dem trække i 10 minutter, indtil de er bløde og absorberer mælken.
Forbered bananblandingen:
Mos de modne bananer i en separat skål, indtil de er glatte. Tilsæt æggene og bland godt. Bland ingredienserne:
Tilsæt de udblødte havregryn til bananblandingen og bland godt.
Tilsæt kakao- eller johannesbrødkernemelpulver, en knivspids salt og bagepulver til blandingen. Rør, indtil det er godt blandet.
Vend valnødderne i.

Bag:

fortsættes på næste side