Let saltede agurker “Minutka”. Min mand spurgte lige efter denne opskrift.

Når sæsonen for friske grøntsager kommer. Det første, alle husmødre ønsker sig, er letsaltede agurker. Jeg tilbyder dig min yndlingsopskrift på letsaltede agurker, som marinerer meget hurtigt.

Til madlavning skal du bruge følgende ingredienser:

agurker, 750 g;
1 bundt dild;
5 fed hvidløg;
1 tsk salt;
agurk, paprika, sort peber, koriander, 1/3 tsk hver

Tilberedningsmetode

Det er bedre at vælge små, unge agurker. Hvis grøntsagerne er visne, vask dem og hæld dem i koldt, rent vand i et par timer.

fortsættes på næste side