Forbered basen: Udblød havregrynene natten over, eller brug instant havregryn for at blødgøre dem hurtigere.
Bland alt: Kom alle ingredienserne til dagen i en blender, tilsæt mælk/sukker, og blend, indtil det er glat.
Juster konsistensen: Tilsæt mere væske om nødvendigt for at forhindre, at smoothien bliver for tyk.
Server straks, eller tag den med dig i en termokande.
Tips til servering og opbevaring:
Smoothien er bedst frisklavet, men du kan opbevare den i køleskabet i op til 24 timer.
Hvis du laver smoothien aftenen før, skal du opbevare den i en tætlukket beholder – ryst den inden du drikker den.
Du kan også fryse portioner af frugt og kosttilskud i poser på forhånd og blot blende basen hver dag.
Veganske proteinvariationer
: Tilsæt 1 skefuld plantebaseret protein (f.eks. ærter, ris, hamp).
Superfoods: Spirulina, maca, acaipulver, ung bygsirup – vælg efter dine mål.
Vinterversion: Brug varmende krydderier – ingefær, kanel, kardemomme – og bland med varm mælk.
Ofte stillede spørgsmål
1. Kan jeg erstatte havregryn med en anden ingrediens?
Ja, hirse (kogt), rugflager og endda quinoa er velegnede.
Fortsættes på næste side
