Curcumin, det klare gule pigment i gurkemeje, er en kraftfuld forbindelse med en bred vifte af sundhedsmæssige fordele.
Traditionel kinesisk medicin og Ayurveda har værdsat gurkemeje, også kendt som haldi, for dets helbredende egenskaber i århundreder.
Understøttet af over 12.000 fagfællebedømte studier har curcumin vist sig at have forskellige positive effekter, såsom at forebygge blodpropper, sænke kolesterol, reducere inflammation relateret til hjertesundhed og forbedre tilstanden af arterielle foringer.
Undersøgelser, der sammenligner curcumin med farmaceutiske lægemidler som aspirin og ibuprofen, har vist, at curcumins antiinflammatoriske egenskaber er overlegne uden negative bivirkninger.
Derudover tyder forskning på, at curcumin kan hjælpe med at forhindre dannelsen af klæbrige blodpropper, der kan føre til hjerteanfald og slagtilfælde, ved at hæmme blodpladeaggregering.
En metaanalyse udført i 2017 viste, at indtagelse af 1.000 mg curcumin dagligt i 30 dage kan forbedre LDL-kolesterolniveauer og tilbyde beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme, når det bruges sammen med standardbehandlinger.
På grund af gurkemejes begrænsede biotilgængelighed anbefales det at vælge et kosttilskud, der indeholder 95% curcuminoider sammen med sort peber for at forbedre absorptionen betydeligt.
For at opnå maksimal effekt anbefaler eksperter et dagligt indtag på 1.500 mg curcumin fordelt på flere doser.
Igen er det vigtigt at tale med din læge, før du starter et nyt kosttilskudsprogram.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
