1️⃣ Tilberedning af æggeblandingen:
Pisk æggene i en skål, tilsæt salt, peber, hakket persille og finthakket bacon eller skinke. Tilsæt eventuelt hakkede forårsløg. Bland grundigt.
2️⃣ Samling af toasten:
Læg en skive gul ost på hver skive brød. Du kan lave lukket toast (to skiver sammen) eller åbent toast (en skive ad gangen).
3️⃣ Udblødning af brødet:
Dyp hver skive i den tilberedte æggeblanding, og sørg for, at den er godt udblødt.
4️⃣ Stegning:
Varm smør op i en pande. Arranger de toastskiver og steg dem ved middel varme, indtil de er gyldenbrune og sprøde på begge sider (ca. 2-3 minutter på hver side).
5️⃣ Servering:
Server varm! Du kan pynte med ekstra persille.
🍯 Hvorfor du vil elske denne opskrift?
⏱️ Hurtig – klar på 5 minutter!
🥓 Den perfekte kombination af sprødt brød, ost og bacon.
🌿 Du er velkommen til at tilpasse toppingen!
🍳 Perfekt til dovne morgener.
💬 “Lav dette til morgenmad, og mærk hvordan din morgen bliver mere lækker! Hvem skal prøve det? 🙌❤️”
