Tilsæt zucchini og sauter i 5 minutter. Dæk med vand eller bouillon, krydr med salt og peber og lad det simre i 15-20 minutter.
Blend indtil det er glat.
Tilsæt et skvæt citron eller en skefuld yoghurt/cremefraiche for et frisk touch.
✅ Hvorfor virker det til vægttab?
Meget lavt kalorieindhold (ca. 80 kcal pr. skål)
Rig på vand = afgiftende og drænende effekt
Blide fibre, der undertrykker appetitten
Super let at fordøje, selv om aftenen
💡 Ukrainsk tip: Tilsæt lidt frisk dild (krip) eller en knivspids røget paprika for et stærkere touch – en blanding af tradition og modernitet 🌿
Ønsker du en mere solid version til frokost eller en speciel 3-dages “ukrainsk slankesuppe”-plan? Jeg tilbereder den gerne til dig! 😊
