Varianter:
Med Vogerlsalat: Lige før servering røres frisk Vogerlsalat (Vogerlsalat) i salaten, som man gør i Wien.
Med agurk: Tilsæt tyndt skåret agurk (“svedet” med salt) for ekstra friskhed.
Ofte stillede spørgsmål (FAQ)
Kan jeg lave salaten dagen før?
Ja, den er endnu bedre! Salaten vil stå smukt i køleskabet, og smagene vil smelte sammen. Men tag den ud inden servering, så den ikke har stuetemperatur – det er dér, den smager bedst.
Hvorfor faldt mine kartofler fra hinanden til mos?
Du har sandsynligvis brugt den forkerte type kartoffel (type C eller B/C). Til denne opskrift har du brug for faste type A-kartofler, der holder formen selv efter tilberedning.
Denne salat er et bevis på, at enkelhed er skønhed. Server den med en god bøf, og jeg garanterer dig, at der ikke er et eneste stykke løg tilbage på din tallerken.
Opskriften fra Delicious Boutique Kitchen blev tilpasset og testet for dig af redaktørerne af Varíme s Láskou.
Nyd dit måltid! Prøv andre gennemprøvede opskrifter fra vores køkken:
Fantastiske wienerstykker: Alle, der smager dem, spørger efter opskriften på disse cremede stykker!
De bedste chokoladestykker, jeg nogensinde har bagt. De er som fra et luksuriøst wienerkonditori.
Wienerkaramelmøller: Denne opskrift er over 100 år gammel, min bedstemor lærte mig den!
Wienercremestykker: En lækker og saftig dessert som fra en konditor!
Julewienerstykker: En ekstra cremet og saftig juledessert som fra en konditor!
Du kan finde resten på næste side
